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蒜头焖排骨
yanqm86
发布
初级
焖
咸甜
半小时
食材明细
主料
排骨
2条
辅料
蒜头
50克
花生油
2匙
生抽
4匙
老抽
1匙
蚝油
3匙
豆腐乳
1条
料酒
1勺
白糖
1匙
蒜头焖排骨的做法步骤
1.
排骨洗干净，到开水烫下，去掉血水！
2.
热油锅，下配料爆炒排骨！
3.
爆炒片刻后，倒入适量的开水，大火焖排骨！
4.
20分钟后，把蒜头放到焖锅里，和排骨一起继续焖！
5.
大火收汁！
6.
可以装碟啦！色泽还可以！
分类：
私房菜
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