雪菜冬笋

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雪菜冬笋

沪菜，也是宁波菜。很清爽，一道过节人人喜欢的菜。荤菜吃多了，可解油腻。下饭菜。

主料

辅料

糖15g
盐5g

雪菜冬笋的做法步骤

1.冬笋去壳，切片。
2.笋片水煮，加点盐。
3.雪菜。洗一下。
4.切寸长。
5.笋煮熟了加雪菜，加糖，如不咸可加点盐。煮一刻钟左右。
6.装盘。

小窍门&温馨提示

煮笋先放盐能去辣和苦味。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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