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雪菜冬笋
dhc680
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沪菜,也是宁波菜。很清爽,一道过节人人喜欢的菜。荤菜吃多了,可解油腻。下饭菜。
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
冬笋
500g
雪菜
150g
辅料
糖
15g
盐
5g
雪菜冬笋的做法步骤
1.
冬笋去壳,切片。
2.
笋片水煮,加点盐。
3.
雪菜。洗一下。
4.
切寸长。
5.
笋煮熟了加雪菜,加糖,如不咸可加点盐。煮一刻钟左右。
6.
装盘。
小窍门&温馨提示
煮笋先放盐能去辣和苦味。
分类:
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