虾米炒鸡蛋

尘欢

虾米炒鸡蛋

主料

西兰花适量

辅料

配料

虾米炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋、虾米，大葱备用。
2.萝卜切片。（尽量切薄，我刀工不好，切的不均匀）
3.拿起一片，卷起做花芯，用牙签固定好。
4.依次固定其它的花瓣。
5.花瓣用牙签固定好。
6.虾米清理干净，剪掉虾脚。。
7.加入适量的盐和鸡蛋，搅拌均匀。
8.加入葱花搅拌均匀。
9.油锅烧热，加入鸡蛋液，炒均匀.
10.鸡蛋炒好后出锅，以胡萝卜花和西兰花装饰即可。

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