手指饼干

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手指饼干

非常适合家里有小朋友吃的哦

主料

辅料

白醋适量

手指饼干的做法步骤

1.蛋黄加50g糖放到无水无油的盘中
2.打发至浓稠待用
3.蛋清加60g糖放到无水无油的盘中
4.打发至偏干性泡发
5.将打发好的蛋清放入蛋黄糊中分几次拌匀，加入低粉继续搅拌
6.装入裱花袋中
7.挤到铺了油纸的烤盘中，成竖条状，烤箱180度15分钟上色即可
8.成品图

分类：烘焙儿童饼干下午茶

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