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蒜蓉炒生菜
朱朱好吃
蒜蓉的香,耗油的鲜,生菜的清爽,是道爽口小菜。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
生菜
500
蒜蓉
30
辅料
盐
少许
蚝油
少许
酱油
少许
蒜蓉炒生菜的做法步骤
1.
生菜洗干净,滴干。把剁好的蒜蓉和耗油盐酱油放在一起。
2.
热好锅,放些猪油,大火炒生菜,7成熟起锅。热锅放食用油,把调味料放下去翻炒成熟。
3.
把生菜和调味料放下去炒均匀即可起锅。
小窍门&温馨提示
1用猪油炒菜比较香,颜色也比较鲜艳。2生菜不要炒太熟,否则口感会不好。
分类:
素菜
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午餐
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