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红烧鱼
顶顶当当
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冷冷冬日吃着鱼喝真鲜鱼汤,是不是特爽啊
初级
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鱼
2000克
辅料
姜
15克
葱
5段
料酒
3茶匙
盐
5茶匙
冰糖
2块
红烧鱼的做法步骤
1.
把鱼肚子两面各划三下放葱姜料酒腌半小时
2.
裹面粉
3.
下锅炸至两面金黄色
4.
鱼拨锅边放葱姜辣椒炒香
5.
添凉水放葱段冰糖和盐大火烧开小火炖10分钟
6.
吃鱼
7.
喝鱼汤
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