黄金蛋的做法_黄金蛋怎么做_大米阿妈的菜谱

这道菜制作过程和食材都非常简单，但是却非常补气血，属大补类，特别适合女人、长身体的儿童、体虚、瘦弱、需要增加营养的人食用，因其热量太大，一般人建议一周最多吃一次或者两周吃一次，多吃要发胖哦！

黄金蛋的做法步骤

1、蛋清蛋黄尽量分离干净。
2、糖的分量可根据个人喜好增减。但一定是要白糖，因为这道菜温补热性高，白糖是凉性的，放白糖可以去一些热气。
3、一定要小火哈，不然糊了可就不好吃了。