菜叶包肉

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菜叶包肉

这道菜是八十岁的老人做的，特别符合现在提倡的少油、少盐的饮食。

食材明细

主料

辅料

菜叶包肉的做法步骤

1.猪肉馅加葱、姜末、料酒、生抽、盐、白糖搅拌均匀。
2.白菜叶入热水烫软，菜帮可切片做酸辣白菜。
3.这双饱经风霜的手做起菜来依然很灵巧。
4.包好的白菜肉卷，蒸锅水开后放入，蒸20分钟左右。
5.炒锅加适量水、蚝油、味精调味，到入蒸好的白菜卷上。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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