三黄鸡炖香菇

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  1.1.配料：鸡肉半只、胡萝卜一根、新鲜蘑菇200g。调料：姜、八角一颗、辣椒一根。
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  2.胡萝卜洗净去皮，切滚刀块。
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  3.蘑菇洗净去跟。（蘑菇跟可以极少成多，炖肉用非常好。）
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  4.大葱切段、姜切片。
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  5.鸡肉剁成块状，
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  6.冷水下锅。热水煮开。
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  7.撇去最上面的一层油沫，水开后捞起鸡肉。不要煮太久哦。
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  8.加入调料、胡箩卜、香菇等配料。
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  9.加入调料、胡箩卜、香菇等配料。
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  10.加入调料、胡箩卜、香菇等配料。
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  11.烧开后提起放入外锅，底部的聚能环烧红了哈，小心不要烫到，续煮全靠它了哦。
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  12.烧开后提起放入外锅，底部的聚能环烧红了哈，小心不要烫到，续煮全靠它了哦
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  13.扣好锁扣。续煮半个小时。
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  14.打开，因为是离火慢火微炖，清香扑鼻，肉质鲜美。
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  15.做好了，美吧呵呵，每天一碗汤，美容养身。

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