简单家常菜---辣椒炒子鸡

雪峰儿

简单家常菜---辣椒炒子鸡

辣椒炒子鸡最家常的做法，简单又有滋味。。。。。。。。。。

主料

辅料

辣椒炒子鸡的做法步骤

1.材料备用。
2.把鸡，辣椒洗净，切，剁成块。
3.锅里放油，加入葱姜，干辣椒煸香。
4.倒入鸡块煸炒，然后加老抽酱油煸炒。
5.加点水。
6.稍稍炒5分钟。
7.加入青辣椒。
8.继续煸炒一下，青辣椒变颜色就行，加盐，味精调味。
9.辣椒炒子鸡。。。

小窍门&温馨提示

因为是子鸡，只要短时间炒就行，时间长了，把子鸡炒粘糊就影响口感了。

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