菜谱
搜索
酱爆花蛤
kiss战女
发布
简单
爆
中辣
二十分钟
食材明细
主料
花蛤
适量
辅料
韩式辣酱
适量
干辣椒
适量
大葱
适量
香葱
适量
蚝油
适量
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
酱爆花蛤的做法步骤
1.
材料:花蛤
调味:韩式辣椒、大葱、干辣椒、姜、盐、料酒、蚝油、香葱
2.
花蛤洗净,浸泡在淡盐水里吐净沙泥。
3.
大葱、姜、青红辣椒斜切片,干辣椒切段备用。
4.
花蛤入沸水锅中汆烫至壳开,捞出沥干水。
5.
锅置火上油烧热,放入葱姜、辣椒段爆香。
6.
将沥尽水分的花蛤放入锅内,烹入料酒。
7.
加入韩式辣酱、蚝油,大火翻炒均匀。
8.
爆炒至汤汁收干、撒入香葱段即可。
分类:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
查看全部(共8步)
酱爆花蛤的更多做法
更多做法
酱爆花蛤
酱爆花蛤
酱爆花蛤
酱爆花蛤
酱爆花蛤
酱爆花蛤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酱爆花蛤
香芋蒸排骨
玉子烧
烤牛排
酱茄子
牛肉丸
油面筋塞肉
肉蟹煲
清蒸鲫鱼
糖醋鱼块
炒土豆丝
肉末粉条
酸菜鱼片
手抓羊肉
蒸肉饼
干炸蘑菇
美食天下首页