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番茄洋葱蛋
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简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
番茄
一个
鸡蛋
两个
洋葱
一个
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
番茄洋葱蛋的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
洋葱切丝,番茄切厚片。
3.
香葱切段。
4.
将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒,用筷子朝一个方向打均匀。
5.
热锅放油,将鸡蛋炒至9成熟。
6.
将炒好的鸡蛋盛出。
7.
另起锅,放入洋葱翻炒。
8.
待洋葱变软,加入番茄。
9.
番茄炒至熟,如果太干可加一点水,加盐,倒入鸡蛋。
10.
加入香葱翻炒均匀即可。
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