沙琪玛

菲儿09

沙琪玛

第一次制作，味道是极好的，切好还没拍照就被朋友们分享了。

主料

辅料

沙琪玛的做法步骤

1.鸡蛋、糖和面，醒发20分钟。
2.擀成薄片。
3.切成细面条。
4.切好的面条过油，炸制表面硬实，快速捞出。
5.炒锅洗净放糖，水，蜂蜜，糖桂花熬制起泡。
6.将糖浆倒入炸好的面条中，搅拌，放入容器将拌好的面条压实，撒上椰丝，待凉透切块。

分类：甜品

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