肉末酸笋—自动烹饪锅食谱

捷赛私房菜

肉末酸笋—自动烹饪锅食谱

酸笋虽然闻起来味道有点怪，但吃起来越嚼越香，配上五花肉末，酸咸中增添肉香，是很不错的下饭菜。

主料

酸笋300克
油20毫升

辅料

五花肉100克
水量30毫升

肉末酸笋的做法步骤

1.酸笋控干汤汁，五花肉去皮剁成肉末；
2.锅内倒油，将剁好的肉末均匀的铺在锅底；放入酸笋，倒入30毫升水；
3.盖好锅盖，启动【干锅】功能；
4.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。

小窍门&温馨提示

1、酸笋在大型市场有售，为广西特产。

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