麻辣田螺—自动烹饪锅食谱

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  1.田螺放入清水中养2-3天左右，每隔12小时换一次水，直到其吐尽泥沙；
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  2.用钳子将其尾部剪掉；
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  3.锅内加水，水开后放入田螺，焯烫1分钟，捞出洗净；
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  4.锅内放入处理好的主料、调料以及水；
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  5.盖上锅盖，启动“干锅”功能；
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  6.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可食用。

小窍门&温馨提示