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虾仁披萨
雾霜
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初级
烤
酸辣
三小时
主料
高粉
100g
披萨酱
3汤勺
虾仁
10只
青椒
1个
培根
2片
玉米粒
1汤勺
马苏里拉奶酪
90g
红椒
1个
辅料
酵母
1g
盐
2g
白糖
1小勺
虾仁披萨的做法步骤
1.
提前将虾仁剥好。
2.
将高粉、酵母、白糖、盐和50ml清水和成面团,并揉至扩展阶段,盖保鲜膜发酵至2倍大。
3.
将面团擀平成圆形,大小和披萨盘一样。
4.
披萨盘里刷一层油,将面皮盘底。
5.
用叉子在面皮上扎一下孔。
6.
将披萨酱在面皮上抹平。
7.
将事先切碎的青红椒、玉米粒撒入。
8.
撒上三分之一的马苏里拉奶酪。
9.
分类:
烘焙
批萨
查看全部(共9步)
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