酱爆珍珠蚝

美味天使宝宝

酱爆珍珠蚝

偶尔在市场发现了珍珠蚝！来炒一个简单的酱爆珍珠蚝吧！

主料

珍珠蚝1斤

辅料

酱爆珍珠蚝的做法步骤

1.将珍珠蚝洗净，量干备用。
2.切好姜片，香菜备用。
3.将糖，蚝油，生粉，清水调好酱汁，备用。
4.姜片起锅，将珍珠蚝翻炒。
5.加入料酒翻炒。
6.加入生抽翻炒。
7.加入香菜盖上1分钟。
8.加入酱汁一起炒，上菜。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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