葱香藕片

专属小豆

葱香藕片

连续吃肉好几天，都有点腻了。昨天买了几节新鲜的莲藕准备用来炒着吃，加了点葱段一起炒的，很下饭呢而且还快手。

主料

连藕一节
香葱5条

辅料

葱香藕片的做法步骤

1.藕去皮，洗净
2.切成薄片
3.香葱洗净，切下葱白
4.葱叶切成小段
5.起油锅，下葱白爆香
6.下藕片反炒片刻，加入少许水焖10分钟左右
7.加入盐，蚝油
8.加入葱叶反炒片刻即可关火出锅

分类：热菜家常菜常见菜式

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