辣子鸡丁

食神之2 发布

辣子鸡丁

开天辟地头一遭，看起来还有点点那个意思，吃起来也不错。老公回来看到桌子上没见过的，又叫不出名的，直接抓了往嘴里塞，末了还来了句，这鱼好吃，我晕！！！

主料

鸡腿肉适量

辅料

辣子鸡丁的做法步骤

1.鸡腿肉切丁，不要太小哈，油炸过要小一半。加盐，料酒，淀粉拌均腌制半小时以上。
2.干海椒切段，葱切段，姜切丝，蒜拍好，花椒一起装盘备用。
3.鸡丁炸好捞出备用。
4.起新锅放油，5，6分热炒姜，蒜，炒香后放后花椒，干海椒段炒香。
5.加入鸡肉，糖，葱段，芝麻，炒均就可以出锅啦。
6.

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