干锅羊肉—捷赛私房菜

捷赛私房菜

干锅羊肉—捷赛私房菜

这道菜口感香辣，尖锐的辛辣味透过羊肉漫上味蕾，带上了羊肉的醇香，对于嗜辣的人来说，十分过瘾。

主料

辅料

干锅羊肉的做法步骤

1.羊肉切5厘米块，凉水下锅，水开焯4分钟捞出洗净；
2.干辣椒切小段；
3.青蒜、香菜洗净切段，洋葱切小碎块，备用；
4.锅内放入处理好的主料、调料和水；
5.盖好锅盖，启动【收汁•羊肉】，烹饪程序自动执行；
6.待烹饪结束后，撒入青蒜、香菜段、干葱，将食材搅拌均匀即可。

小窍门&温馨提示

1.可根据个人口味调节辣味

分类：热菜

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