菜谱
搜索
解馋小零食:泡椒凤爪
黄豆豆的一家
发布
国庆节回老家考虑路上时间久,需要多备点零食,在出发的头天晚做一盒泡椒凤爪,一路上用来解解馋,路途中越吃越有味,回来后没过多久就馋那个味道,于是再次动手重新做。
简单
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡爪
10个
泡椒
半瓶
辅料
花椒
半勺
八角
2颗
冰糖
3颗
凉白开水
适量
盐
适量
白醋
几滴
泡椒凤爪的做法步骤
1.
鸡爪清洗干净,用刀切成3块
2.
鸡爪放锅中加水煮10分钟左右
3.
煮好的鸡爪捞出沥干水份,放凉
4.
保鲜盒中加入泡椒、泡椒水、花椒、八角、冰糖、白醋、凉白开水等,并用筷子搅拌均匀
5.
将煮好的鸡爪放入保鲜盒中,盖上盖子放冰箱中泡1晚
小窍门&温馨提示
1、喜欢味重的,在煮鸡爪时,可以加入盐和其他调味品
2、煮好的鸡爪,过下冷水,防止粘在一起
3、泡的过程中,水要没过鸡爪
分类:
小吃
朋友聚餐
夏季食谱
重庆菜
午餐
查看全部(共5步)
泡椒凤爪的更多做法
更多做法
泡椒凤爪
泡椒凤爪
泡椒凤爪
泡椒无骨凤爪
泡椒凤爪
泡椒凤爪
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
泡椒凤爪
鹌鹑蛋
糖葫芦
草莓大福
炒粉
啤酒卤蛋
脆皮香蕉
泡椒鸡爪
枣泥山药糕
白吉馍
玫瑰鲜花饼
酒鬼花生
糯米鸡
炸丸子
狼牙土豆
猫耳朵
美食天下首页