辣香翅尖

• 
  1.鸡翅洗净。烧一锅开水，把洗净的翅尖放进锅里煮熟，捞出备用。
• 
  2.另起锅，油烧热，下姜片大葱爆香。
• 
  3.倒入鸡翅尖翻炒。
• 
  4.加入一匙料酒。
• 
  5.加入两匙六月鲜酱油。
• 
  6.加入没过鸡翅尖的开水烧开。
• 
  7.加一点糖。
• 
  8.翻炒均匀。
• 
  9.关小火，煮至收汁。
• 
  10.待收汁差不多的时候打开锅盖加入杭椒翻炒，并加入盐和鸡精调味即可。
• 
  11.成品图。

小窍门&温馨提示