白菜豆腐炖粉条

冷眼看四周

白菜豆腐炖粉条

主料

辅料

白菜豆腐炖粉条的做法步骤

1.粉条提前泡软，白菜片刀切片，肉切片，豆腐切稍厚的片，葱姜切片
2.锅烧热，倒入油，下入肉片煸炒至变色烹入少许料酒，下入葱，姜，大料煸炒
3.下入白菜煸炒
4.待白菜炒倒，加入少量酱油
5.加入清水（水量没过白菜即可），加入适量盐，少许糖，胡椒粉烧开
6.下入豆腐烧开
7.下入粉条烧开转小火炖，待白菜软烂，粉条透明，加入少许味精即可
8.成品

分类：热菜

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