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焖萝卜—自动烹饪锅食谱
捷赛私房菜
萝卜大部分时候是做配菜,但实际上做主菜味道也不错,就简简单单的切大厚块,加蚝油、盐和水焖透了,味道单纯又不失清爽。
简单
焖
其他
十分钟
主料
白萝卜
500克
辅料
酱油
10毫升
蚝油
8克
盐
2克
油
20毫升
葱
2段
姜
3片
料酒
5毫升
水量
50毫升
焖萝卜的做法步骤
1.
萝卜洗净,切2-3毫米厚大片;
2.
锅内放入调料、萝卜和水;
3.
盖上锅盖,启动【家常•干锅】(【H•Dry Up Cooking】)功能,烹饪程序自动执行;
4.
待烹饪结束时,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可。
小窍门&温馨提示
1.水量不可过多,否则食材容易软烂;
2.如用高汤代替水,成菜效果会更好。
分类:
素菜
查看全部(共4步)
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