甜蜜蜜------糖醋排骨

清荷荷

甜蜜蜜------糖醋排骨

前几天,在电视看见这道改良的甜蜜蜜----糖醋排骨.用花生酱腌排骨更香糯,回味更绵长.

主料

辅料

酱油适量
醋适量
油盐适量

糖醋排骨的做法步骤

1.排骨洗净剁小块,红枣清水泡稍泡,配料备好.
2.排骨用花生酱搅拌均匀腌入味.
3.锅烧热,多放点油,油温六,七成热,下排骨炸酥脆,铲出沥干油.
4.再重新放入锅内,加酱油冰糖翻炒.
5.加开水红枣,用中小火烧20分钟.
6.大火收汁,起锅前加醋翻均匀.
7.装盘撒上芝麻即好.

分类：热菜家常菜荤菜产妇夏季食谱午餐名菜

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