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超棒的炸酱面
lulover
简单
炒
酱香
二十分钟
主料
瘦肉
200克
鱿鱼须
1个
手擀面
500克
圆葱
0.5个
辅料
香其酱
3勺
料酒
2匙
盐
0.5匙
鸡精
1匙
炸酱面的做法步骤
1.
准备好材料、一个鱿鱼须、切成小粒、好熟,口感好
2.
圆葱半棵、多了影响口感、少了吃起来会感觉油腻
3.
东北的香其酱一袋、超市有卖,肉少许、三块钱的肉馅就OK了
4.
手擀面一斤不多说、2--3人份
5.
炸酱面必配佳品黄瓜切丝、香菜切段,芝麻酱一小勺
6.
起锅热油~
7.
油热后先炒肉变色再加鱿鱼,添加适量料酒去腥
8.
整袋酱挤进去,感觉很爽的…
9.
酱OK了^_^
10.
简单好吃营养的炸酱面
11.
调料配齐,拌开后跟电视上看的韩国炸酱面颜色一样有食欲!
小窍门&温馨提示
简单的炸酱面,老少皆宜…芝麻酱不要放太多会影响原酱的味道,面条喜欢劲道的可以冷热水交替洗两次!
分类:
面条
查看全部(共11步)
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