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能吃一大碗的炸酱面❗️(京味)💯下饭肉丁捞面条

壮宝妈阳春白雪

炸酱面是我家上桌率比较高的午餐之一,🔥做法简单快捷💯美味下饭,炸酱面好吃主要在于酱,我喜欢用干黄酱和甜面酱混合来炸酱,配着肉丁,做出来特别香✅✅

主料
辅料

炸酱面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.本方没有盐,酱的咸度已经够了!如果觉得颜色不够深可以加老抽调色。
2.煮酱的时候不要放太多水,最后收到感觉只有油和肉,没有太多余的汤汁,这样好吃。
2.配菜可以随意搭配,包菜丝,黄豆芽,黄豆,芹菜丁等等。

分类: 主食 面条 北京菜 午餐 晚餐
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