[菜谱换礼2】---茄香小饼

波波婆

[菜谱换礼2】---茄香小饼

味道咸香，操作简单易学。

主料

茄子适量

辅料

配料

茄香小饼的做法步骤

1.准备茄子、面粉、花椒粉、盐、油。
2.茄子擦丝，加盐搅拌，腌10分钟，让它发软。
3.加入面粉、花椒面搅上劲。
4.煎锅中放油，把茄丝糊做成小饼，放锅中煎。
5.煎至两面金黄，出锅。
6.看看成品---真香！

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