麻辣一锅香

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麻辣一锅香

大冬天来这一锅刚刚好！！

主料

辅料

麻辣一锅香的做法步骤

1.准备好材料，白菜、芋头切小块，杏鲍菇、火腿肠切成片，粉条泡好
2.姜切大片，葱白切大点，蒜头剁蒜蓉
3.热油，姜片、葱白、蒜蓉先炒香
4.加入豆瓣酱
5.再加入些水
6.将芋头、杏鲍菇先倒进炒锅中，芋头比较难熟
7.再将粉条、白菜、火腿、豆芽、豆腐这些容易熟的倒进去
8.煮熟就可以出锅了
9.放葱花点缀，淋上点儿香油

小窍门&温馨提示

炒姜片的时候可以下点干辣椒，
芋头一定要熟透才可以吃哦

分类：热菜常见菜式荤菜

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