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粉皮煮鱼
水青青
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初级
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
草鱼
适量
粉皮
适量
辣椒
适量
芹菜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
粉皮煮鱼的做法步骤
1.
粉皮,草鱼,芹菜,辣椒丝。
2.
先煎鱼,
3.
均匀地撒上盐,
4.
煎黄,
5.
翻面,两面煎黄。
6.
倒进粉皮,
7.
粉皮的多少因人而定,
8.
放进辣椒和芹菜。
9.
淋上酱油炒匀,
10.
放清水煮一分钟,
11.
撒上味精,
12.
撒上胡椒粉即成。
13.
装盘。
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