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甜椒蔬菜沙拉
万山红
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这款沙拉是用温拌的方法做的,蔬菜都是开水炒熟后直接用。虽然甜椒直接用了生的,但是因其他食材都是温热的,所以整体吃起来也不会很冷的。比较适合冬天。
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
甜椒
1个
鹌鹑蛋
5个
胡萝卜
半个
田七苗
80g
辅料
沙拉汁
适量
甜椒蔬菜沙拉的做法步骤
1.
甜椒把头部切下来做盅,其余的切小粒
2.
鹌鹑蛋煮熟备用。煮的多用不完
3.
田七苗开水焯烫后捞出
4.
胡萝卜切片煮熟
5.
把煮熟的胡萝卜切丁,鹌鹑蛋去皮切两半,田七苗切碎放入盘中,加沙拉酱
6.
加少量的盐
7.
再到一点点橄榄油
8.
拌均匀即可
小窍门&温馨提示
我沙拉酱放的不多,所以加了一点点的橄榄油,也可以多放点沙拉酱,不用加油了。
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