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孜然排骨
美美家的厨房
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焦香扑鼻的排骨,已经很香了,加点孜然,真是好吃的停不下口呀。
初级
炒
咸鲜
三刻钟
主料
排骨
500克
辅料
油
适量
盐
适量
孜然
适量
青椒
适量
辣椒粉
适量
孜然排骨的做法步骤
1.
排骨切成段
2.
油锅烧热
3.
.把排骨倒进去,
4.
翻炒至微微变色
5.
盖上锅盖,焖煮片刻
6.
倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒
7.
炒至肉变色,放入青椒和盐
8.
翻炒至青椒变软
9.
小窍门&温馨提示
排骨炒出油之后,盖上锅盖焖煮片刻,这样炒出的排骨能脱骨哦。
孜然粉最后加入。
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