虾皮饺子

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虾皮饺子

昨天早晨去市场买菜，看到渔家刚刚捕捞上来的小虾皮，很鲜，有的还在活蹦乱跳，没有想好怎么做，就买了五斤回家。（主要是人家少了五斤不卖）一斤才一元钱，好便宜的。回到家我就跟妈妈说包饺子吧，妈妈看到这么多的虾皮，说包饺子也吃不完，剩下的剁了虾酱。

主料

辅料

虾皮饺子的做法步骤

1.刚买回来的鲜虾皮，洗净后用篓筐漏水。
2.切好的韭菜末。
3.买时让卖家搅好的猪肉。
4.回家又剁了一下。
5.把剁好的小虾与猪肉混合好，放入食用油，姜粉，酱油，食用盐，混合好。
6.放入韭菜搅匀。
7.搅匀的饺子馅。
8.妈妈正在包饺子。
9.把饺子皮合在一起，用双手一挤就可以了。
10.包好的饺子。
11.正在锅中煮饺子。
12.煮好的饺子。很鲜很好吃。

分类：主食小吃家常菜儿童老人午餐春节

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