简单易做鲜美香菇鸡汤

Nicole706 发布

简单易做鲜美香菇鸡汤

这款鸡汤好喝又易做，口感清淡，滋补身体。

主料

辅料

鲜美香菇鸡汤的做法步骤

1.准备材料
2.姜葱香菜切好备用
3.香菇洗净掰两半
4.鸡腿肉去血水
5.锅里倒油放入姜翻炒
6.加入鸡腿肉翻炒，鸡肉炒一下做出来的汤会更香
7.随后加入香菇
8.倒水（水不要倒太多，香菇会出水的，也不要中途加水破坏原来的味道）
9.煮大约10分钟左右，出锅前加调味香菜葱
10.

小窍门&温馨提示

1、做鸡汤一定要选新鲜的鸡，最好是鸡腿肉，鸡腿经常运动所以肉质比较嫩滑..而鸡胸肉质较死.口感较柴.不易入味
2、这款鸡汤主要以鲜为主，所以只放了盐做调料，保持鸡和香菇的鲜味。

分类：热菜家常菜常见菜式产妇冬季食谱宴客菜晚餐

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