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肉丸丝瓜汤
水青青
初级
煮
清淡
半小时
主料
肉泥
适量
丝瓜
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
肉丸丝瓜汤的做法步骤
1.
备肉和丝瓜,
2.
肉剁成肉泥,
3.
加盐,生粉拌匀,
4.
做成小丸子,
5.
放进开水里开中火,
6.
煮熟,
7.
丝瓜切片,
8.
倒进油锅里炒匀,
9.
放点盐炒断生,
10.
倒进煮好的肉丸,
11.
将丝瓜煮熟透,
12.
撒上胡椒粉,
13.
撒上鸡精即成。
14.
上桌。
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