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青蒜鸡蛋炒口蘑
牛妈厨房
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年菜是不是都得大鱼大肉呢,答案肯定不是哦。在我家里,时蔬菜在年菜中还是占有很多在优式哦。送上今天的这一款鸡蛋口蘑小炒,它的可塑性也是十分的强,喜欢辣的就加点辣椒哦。送上先,喜欢的朋友可以参考一下哦。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
口蘑
250克
辅料
青蒜
适量
橄榄油
适量
细盐
适量
胡椒粉
适量
青蒜鸡蛋炒口蘑的做法步骤
1.
备好所用材料。
2.
分别热二个锅,再加入许的油。
3.
将改刀的口蘑加至在炒锅里。
4.
再将鸡蛋打至在煎锅里。
5.
分别将口蘑炒至出香,鸡蛋煎至凝固。
6.
将炒好的蛋加至在炒锅里。
7.
加适量细盐调味。
8.
再将青蒜加入炒至出香。
9.
最后再加入适量的胡椒粉提味即可。
10.
这样子一份香香的鸡蛋炒口蘑就完成了。
小窍门&温馨提示
口蘑是易熟的食材,注意炒制的时间及火候。
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