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自制果丹皮
一笑嫣然
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山楂是北方冬天难得的美味,用其自制成果丹皮,酸甜开胃。
简单
烤
酸甜
三小时
食材明细
主料
山楂
500克
玉米油
50克
辅料
白砂糖
150克
水
适量
自制果丹皮的做法步骤
1.
山楂去核,
2.
将处理好的山楂,加水煮10分钟,
3.
将煮好的山楂,加入搅拌杯中,
4.
用料理机打成糊,
5.
倒入面包桶中,加入白砂糖和玉米油,
6.
启动面包机的果酱功能,
7.
待程序结束,山楂酱就好了,
8.
将山楂酱平铺于不粘烤盘中,尽量抹平,薄厚均匀,
9.
入烤箱,中层,100度,上下火烤40分钟,
10.
然后取出卷成卷,
11.
切成小段即可。
小窍门&温馨提示
请根据山楂酱的稀稠度,调整烤的时间,切勿烤得过干,影响口感。
分类:
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