辣炒年糕

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辣炒年糕

辣酱炒年糕，我最喜欢吃的食物之一

主料

年糕片200克

辅料

辣炒年糕的做法步骤

1.把年糕片分开
2.锅里加水烧开，放入年糕片煮软
3.把煮好的年糕片捞出放入清水里过一下水，然后沥干备用
4.锅里加适量的油烧热，放入辣酱炒出红油
5.放入年糕片，加少许盐翻炒
6.做后加入香菜段和孜然翻炒均匀即可
7.成品图

小窍门&温馨提示

年糕煮好后一定要用凉水过一下，以免黏在一起

分类：热菜家常菜常见菜式儿童老人午餐

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