小炸草鱼

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  1.草鱼切段，我让卖鱼的切的，回来只是洗了洗
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  2.加入一勺盐，姜片，葱，一点点五香粉和白酒，一点点胡椒粉很少就行，最后打入一个蛋，腌制二十分钟
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  3.油锅加热，手放在上面可以感受下，下鱼片
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  4.这样时翻身再炸两边要匀
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  5.完成

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