菜谱
搜索
芝士虾球
馋嘴乐
发布
芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味,又有芝士的奶香味,同时又有炸制菜肴的固有香味。但是味道虽好,因为是炸制的食品,解馋即可,不易长期食用。
简单
炸
奶香
半小时
食材明细
主料
虾
8只
芝士奶酪
3片
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
面包糠
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
芝士虾球的做法步骤
1.
主要食材:虾、芝士奶酪、鸡蛋、面包糠、淀粉
2.
把芝士奶酪切片,
3.
鸡蛋打成蛋液备用。
4.
把虾去头、去皮、挑出虾线,留尾。依次将其做完。加盐和料酒腌渍10分钟。
5.
把腌渍好的虾剪断虾筋。蘸一层淀粉。用芝士片包住,用牙签固定。、
6.
蘸匀蛋液。
7.
再沾面包糠,去掉牙签。
8.
重复这两个步骤,达到自己需要的大小即成。
9.
锅烧热油(我用的是一个小搪瓷盘),放入生坯。中小火炸制成金黄色。
10.
捞出放在吸油纸上吸净浮油,即可装盘上桌。
分类:
小吃
查看全部(共10步)
芝士虾球的更多做法
更多做法
芝士虾球
土豆泥芝士虾球
土豆芝士虾球
黄金土豆芝士虾球
芝士虾球意面
黄金芝士虾球
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
芝士虾球
豆浆
马蹄糕
芋头糕
挂霜花生
糯米糕
辣炒年糕
糯米枣
水晶饺
蜜汁猪肉脯
羊肉串
炸鲜奶
炸香蕉
卤鸡蛋
芝士焗红薯
玉米面发糕
美食天下首页