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辣椒炒牛筋
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
牛筋
适量
辣椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
孜然粉
适量
味精
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒炒牛筋的做法步骤
1.
卤好的牛筋,辣椒,
2.
牛筋切丁,辣椒,姜切丝,蒜切碎。
3.
烧油先炒牛筋,
4.
炒几下,
5.
放进辣椒和蒜米,
6.
淋上生抽炒匀,
7.
再放进姜丝,辣椒丝,在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。
8.
再混炒,将辣椒炒熟,
9.
撒上味精,孜然粉即成。
10.
装盘。
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