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紫甘蓝斋炒米
湘粤情
今天上网上的人有点犯傻了又,竟然忘了米粉泡在盆里了,泡过头有点太软,有点碎,不过又不好烂费,还是要自食其果滴把它干掉哈哈....不过味道还是可以滴,不影响嘿...
简单
炒
其他
十分钟
主料
紫甘蓝
适量
胡萝卜
适量
排粉
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
黄豆酱
适量
鸡粉
适量
紫甘蓝斋炒米的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
紫甘蓝洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝、葱切段备用。
3.
米粉泡发好备用。
4.
锅里放油,爆香葱白部分。
5.
放入胡萝卜调入盐略炒软身。
6.
放入紫甘蓝翻炒匀,加入一匙黄豆酱和适量鸡粉炒匀。
7.
倒入米粉。
8.
加入葱段炒匀即可上碟。
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