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土豆烧冻豆腐
爱吃de胖子
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新鲜的豆腐冷冻之后就成了冻豆腐,冻豆腐的味道非常棒,也非常容易入味。和土豆一同烧制,味道非常棒。
初级
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
100g
土豆
500g
冻豆腐
500g
辅料
葱
10g
姜
5g
酱油
5ml
美极鲜
5ml
清水
适量
花生油
30ml
盐
适量
土豆烧冻豆腐的做法步骤
1.
冻豆腐切块。
2.
土豆去皮洗净切块。
3.
猪肉切片。
4.
热锅下油放入葱姜炝锅加猪肉翻炒至出油。
5.
加入土豆。
6.
旺火翻炒2分钟,
7.
加入冻豆腐。
8.
翻炒均匀。
9.
加入酱油、美极鲜和清水炒匀。
10.
盖盖转中火烧5分钟即可。
小窍门&温馨提示
加入猪肉是为了增香。
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