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炒鳝丝

炒鳝丝

鳝鱼营养价值极高,富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

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辅料

炒鳝丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

购买鳝丝时可以问卖家拿点鳝鱼骨头掉汤头很鲜
分类: 热菜
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