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米椒蒜爆虾
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爆
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
鲜虾
适量
米椒
适量
蒜瓣
适量
芹菜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
孜然粉
适量
米椒蒜爆虾的做法步骤
1.
鲜虾,
2.
去头,壳,
3.
切点蒜,米椒,姜,芹菜,
4.
先炒蒜米,
5.
炒香
6.
放进米椒,
7.
放点盐,淋上生抽炒香待用。
8.
另起锅,烧油,放进鲜虾,
9.
放点盐炒匀,
10.
再放进芹菜,辣椒丁,
11.
再倒进炒好的蒜米和米椒,
12.
撒上味精,孜然粉
13.
炒匀装盘。
14.
上桌。
分类:
私房菜
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