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牛筋丸炖芥菜头

牛筋丸炖芥菜头

前几天做火锅买了两包手工牛筋丸,吃完后大家觉得不过瘾,都说这个丸子好吃,爽脆筋道,不腻口。第三天又去买了两包回来,顺便也把放在冰箱里的芥菜头煮了,省的这大家伙占去大多储物空间。关键这两种食材配搭非常美味~

主料
辅料

牛筋丸炖芥菜头的做法步骤

小窍门&温馨提示

芥菜头要煮透煮烂才好吃,炒匀后加上适量清水焖煮,让牛筋丸和芥菜的味道头互相渗透提味。
分类: 热菜 家常菜 荤菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐
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