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香辣土豆丝
一日三餐2014
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第一次上传菜谱请各位老师多多指导很喜欢吃土豆丝
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
250克
辅料
尖椒
适量
胡萝卜
适量
生姜
适量
干辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
食用油
适量
香辣土豆丝的做法步骤
1.
原料洗净,土豆和胡萝卜切丝,尖椒斜刀切薄片。
2.
炒锅到适量油。
3.
倒入辣椒段和姜丝爆香。
4.
放尖椒。
5.
倒入土豆丝,加入适量盐和鸡精,中火快速翻炒至土豆丝变黄即可。
6.
装盘开吃。
小窍门&温馨提示
土豆切丝后即刻放在冷水里防止变色
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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