五彩春卷

METOWN-17

五彩春卷

营养美味的五彩素食春卷，冬天到了，春天还会远吗？立春、春节餐桌必备，迎春小碟哦！

主料

辅料

五彩春卷的做法步骤

1.将胡萝卜、韭黄、豆苗、紫甘蓝、金针菇，五种五彩蔬菜切小段。
2.少许色拉油，炒锅煸炒2分钟关火、淋香油少许，加盐拌匀。
3.开始卷馅
4.尽量卷的紧点且大小相同。
5.平底锅加入色拉油，等油热放入春卷，煎至金黄。
6.摆盘——爆竹声声辞旧岁！（什么？什么？配菜是酸辣萝卜！嗯嗯，下个菜。）

分类：主食家常菜老人春节

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