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杏鲍菇炒巴沙鱼片
dhc680
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巴沙鱼片没有骨头,很鲜美,炒鱼片的最佳食材。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
巴沙鱼片
200g
杏鲍菇
100g
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
黄酒
适量
胡椒粉
适量
杏鲍菇炒巴沙鱼片的做法步骤
1.
巴沙鱼片。洗后切片。
2.
杏鲍菇。切片。
3.
所有食材。鱼片用盐,胡椒粉,黄酒腌一下。
4.
先炒鱼片。
5.
炒杏鲍菇。
6.
一起炒,加糖和盐。
7.
装盘。
小窍门&温馨提示
鱼很鲜美,不必加味精等。
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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