酸辣的--大白菜炒茶树菇

1.茶树菇洗净，掐成短截，滴干水分。大白菜洗净切丝。葱洗净切花。姜切成丝，干红辣椒剪成丝。

2.锅里油5分热，加花椒、姜、干辣椒丝爆香。

3.加茶树菇翻炒1分钟。

4.加大白菜翻炒2分钟。

5.加适量盐翻炒均匀，加白糖、醋、葱花快速翻炒均匀即可。